Herrigoia
El Mozo Wines

Herrigoia

Precio habitual €9,90 Precio de venta €12,90 Precio unitario por
Impuesto incluido.

  Natural- Ecológico

Tipo: Tinto

Nombre: Herrigoia

Año: 2018

Bodega: El Mozo Wines

D.O:  Rioja alavesa

Variedades: Tempranillo 85%, viura y malvasía 15%

Crianza: No

Maceración carbónica

Para la elaboración de este vino se utilizan uvas de al menos 10 micro-parcelas diferentes. Viticultura basada en la mínima interacción en el viñedo y en un cuidado totalmente orientado a la calidad de la uva. 

Se lleva a cabo la maceración carbónica respetando al máximo la manera tradicional de elaboración: Metodo tradicional, elaboración en depósito abierto de hormigón (Lago). Entre 7 y 8 días de fermentación y posterior crianza en depósitos de hormigón.