Noche
Kirios de Adrada

Noche

Precio habitual €19,90 €0,00 Precio unitario por
Impuesto incluido.

  Ecológico

Tipo: Tinto

Nombre: Noche

Año: 2016

Bodega: Kirios de Adrada 

D.O:  Ribera del Duero. Burgos

Variedades: Tempranillo 100%

Crianza: 23 meses

Producción anual: 3.500 botellas 0,75 l.

Es el primer vino ecológico de Ribera del Duero certificado por ambas denominaciones.

Uvas procedentes de viñedos ecológicos. Vendimia y selección manual.

Fermentación espontánea, sin levaduras artificiales. Fermentación alcohólica 15 días en depósito de acero inoxidable. Fermentación maloláctica 15 días en depósito de acero inox. No se corrige con ningún producto añadido.

Tras una crianza de 23 meses en barrica de roble feancés, se embotella sin clarificar.